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dc.contributor.advisorMedina Correa, Angela María
dc.contributor.authorEncinales Tamayo, Santiago
dc.date.accessioned2020-05-26T16:31:29Z
dc.date.available2020-05-26T16:31:29Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.11912/5456
dc.description130 páginasspa
dc.description.abstractComo fusionar la arquitectura con la gastronomía dentro de un enfoque sostenible es el principal objetivo de esta monografía, donde se propone desarrollar la investigación bajo la pregunta: ¿Como diseñar en las futuras viviendas de Medellín espacios que aseguren una fracción de la seguridad alimentaria de las personas de forma sostenible dependiendo de sus condiciones socioeconómicas, necesidades nutricionales y espacios disponibles dentro de las viviendas? En el desarrollo teórico y contextual, se analiza como diferentes países en diferentes momentos de la historia solucionan el problema de la seguridad alimentaria implantando estrategias de sembrado dentro de las urbes y viviendas, donde se resalta el caso de Medellín y el impacto de estas estrategias en retribuciones económicas, bioclimáticas, alimenticias, sociales, educativas, médicas con el respaldo de una política pública quien promueve estos espacios.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectHuertas urbanas (Arquitectura) -- Diseños y planosspa
dc.subjectDiseño arquitectónicospa
dc.subjectArquitectura sosteniblespa
dc.subjectViviendas -- Diseños y planosspa
dc.subjectViviendas -- Diseños y planosspa
dc.titleSeguridad alimentaria desde la arquitectura, la agricultura y seguridad alimentaria dentro de la futuras viviendas de Medellínspa
dc.typebachelorThesisspa
dc.publisher.departmentEscuela de Arquitectura y Diseñospa
dc.publisher.programArquitecturaspa
dc.type.hasVersiondraftspa
dc.description.sectionalMedellínspa
dc.description.degreenameArquitectospa


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