Evaluación de residuos agroindustriales como sustrato para la producción de celulosa bacteriana empleando gluconacetobacter medellinensis
| dc.contributor.advisor | Torres Taborda, Mabel Milena | |
| dc.contributor.advisor | CoCastro Herazo, Cristina | |
| dc.contributor.author | Arteaga Valencia, Lina Janeth | |
| dc.coverage.spatial | Seccional Medellín. Universidad Pontificia Bolivariana. Escuela de Ingeniarías. Maestría en Biotecnología | spa |
| dc.date.accessioned | 2017-10-02T15:34:22Z | |
| dc.date.available | 2017-10-02T15:34:22Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description | 98 páginas | spa |
| dc.description.abstract | La celulosa bacteriana es un biopolímero producto del metabolismo expresado como metabolismo secundario por el género Gluconacetobacter (Skinner & Cannon, 2000). Las propiedades de la membrana de celulosa bacteriana hacen que se les busquen en la actualidad usos diferentes que van desde la creación de nuevos materiales hasta aportes en biotecnología biomédica. De allí surge la necesidad de producir celulosa bacteriana y conocer la cinética de producción de la misma. | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.instname | instname:Universidad Pontificia Bolivariana | spa |
| dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional de la Universidad Pontificia Bolivariana | spa |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.unab.edu.co/ | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.11912/3448 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | * |
| dc.rights.accessRights | openAccess | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Celulosa | spa |
| dc.subject | Celulosa bacteriana | spa |
| dc.subject | Sustratos | spa |
| dc.subject | Residuos agroindustriales | spa |
| dc.subject | Celulosa bacteriana -- Producción | spa |
| dc.subject | Microorganismos | spa |
| dc.subject | Fermentación | spa |
| dc.subject | Celulosa bacteriana -- Aplicaciones | spa |
| dc.title | Evaluación de residuos agroindustriales como sustrato para la producción de celulosa bacteriana empleando gluconacetobacter medellinensis | spa |
| dc.type | doctoralThesis | spa |
| dc.type.hasVersion | publishedVersion | spa |
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