Plan de recomendaciones al sector caprino en el Nordeste de Brasil

Abstract

El presente proyecto tuvo como objetivo diseñar un plan de recomendaciones dirigido al sector caprino en el nordeste de Brasil , para su fortalecimiento y desarrollo ,a partir de las experiencias del mismo sector en Santander ,Colombia, debido a las similitud de factores existentes entre ambos; está dirigido a todos los actores pertenecientes al sector caprino en la región del nordeste , académicos , investigadores y todos los interesados en el mismo. este proyecto busca promover el desarrollo de un sector al cual pertenece un porcentaje importante de la población, en su mayoría en condiciones de vulnerabilidad, que se ha visto olvidado por sus gobiernos y ha vivido decepcionantes experiencias con los entes privados que han incursionado en él , debido a que su desarrollo no corresponde a producciones a gran escala; por el contrario se debe construir y fortalecer localmente , con estrategias sostenibles, que mejoren la calidad de vida de sus productores y de impulso al consumo regional y la integración de otros mercados locales. la problemática del sector se aborda desde una investigación documental y cualitativa, cuenta con la opinión de un gran investigador de Embrapa y el presidente de la ANCO; que exponen el estado del sector en ambos países, y las problemáticas que enfrenta. Se ponen en evidencia las debilidades que presenta el sector, en el nordeste y como el sector en Santander les hace frente y logra desarrollarse. La importancia de este plan de recomendaciones se centra en el fortalecimiento de la cadena productiva caprina, mediante la asociatividad como principal herramienta, que permite la capacitación y acompañamiento de los productores, mientras promueve el manejo de las buenas practicas desde la crianza, hasta su comercialización, todo esto con el fin de mejorar la calidad de vida y el desarrollo integrado de la región.

The objective of this project was to design a plan of recommendations for the goat sector in the northeast of Brazil for its strengthening and development, based on the experiences of the same sector in Santander Colombia. This is due to the similarity of factors existing between two. it is aimed at all actors belonging to the goat sector in the northeast region, academics, researchers and all the people interested in it. This project focuses on promote the development of a sector to which an important percentage of the population belongs, the majority in vulnerable conditions. It has been forgotten by its governments and it has lived disappointing experiences with private entities that have entered it, since its development does not correspond to large-scale productions. On the contrary, it must be built and strengthened locally with sustainable strategies that improve the quality of life of its producers and boost regional consumption and the integration of other local markets. the sector\'s problems are approached from a documentary and qualitative investigation, it has the opinion of a great investigator of Embrapa and the president of ANCO; that expose the state of the sector in both countries, and the problems it faces. The weaknesses of the sector in the northeast and how the sector in Santander faces them and manages to develop are revealed. The importance of this recommendation plan is focused on strengthening the goat production chain, through associativeness as the main tool, which enables the training and accompaniment of producers, while promoting the management of good practices from breeding to marketing. , all this in order to improve the quality of life and the integrated development of the region.