Browsing Trabajos de grado by Subject "Empaques de alimentos"
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Determinación de la aplicabilidad de la propiedad anti- microbial de las nanopartículas de oro sintetizadas con extractos frutales provenientes del departamento de Bolivar
(Escuela de IngenieríasIngeniería Ambiental, 2015)En la presente investigación se realizó la síntesis de nanopartículas de oro (AuNPs) mediante extractos naturales elaborados con las hojas de los árboles de Guayaba, Guanábana, Tamarindo y Mango a temperatura ambiente, ...