Optimización del proceso de envasado de miel en una máquina diseñadora en la UPB

Abstract

El proyecto de grado se desarrolló en el segundo semestre del año 2012, y se evaluó el comportamiento de una máquina envasadora, realizando pruebas que permitieron tener observaciones de tiempo de proceso para realizar el análisis estadístico que ayude a identificar las variables que presentan incidencia en el proceso de envasado. El objetivo general de este proyecto es mejorar el funcionamiento de la máquina envasadora, esto se da de la corrección de los problemas encontrados luego del análisis de las observaciones obtenidas. La aplicación de las mejoras propuestas a la máquina envasadora da una mejora importante en el proceso, ya que se logró reducir en más del 50% el tiempo de proceso.

The graduation project was developed in the second half of 2012, and assessed the behavior of a packaging machine, performing tests that have allowed processing time observations for statistical analysis to help identify the variables that impact on the packaging process. The overall objective of this project is to improve the functioning of the packaging machine, this gives the correction of problems found after the analysis of observations obtained. The application of the proposed improvements to the packaging machine provides an important improvement in the process, since it was reduced by over 50% the process time.