Browsing Vol. 3 No. 1 (2009) by Author "Vanegas H., Diana M."
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Estudio Preliminar De La Produccion De Acido L-Aspàrtico Con Pseudomonas Fluorescens
Oviedo L., Juan C.; Castrillón H., Patricia; Ramírez C., Margarita E.; Vanegas H., Diana M. (UPB, 2009)El ácido L-aspártico es un aminoácido no esencial con aplicaciones en las industrias química, farmacéutica y de alimentos. Se puede producir por síntesis química o biológica, sin embargo, la primera tiene inconvenientes, ...