Metodología para la caracterización sensorial de recubrimientos sobre magnesio
Fecha
2018Director/Asesor
Zuleta Gil, Alejandro A.
; Valencia Escobar, Andrés
Tipo de contenido
bachelorThesis
Citación
Metadatos
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Resumen
El presente proyecto de investigación se concentró en la caracterización sensorial de recubrimientos sobre magnesio (Mg) con el fin de establecer una metodología que permitiera aprovechar la obtención de muestras bidimensionales de recubrimientos metálicos sobre Mg gracias a estudios previos y un continuo trabajo en paralelo de manera interdisciplinaria entre la Universidad de Antioquia y la Universidad Pontificia Bolivariana que permita plantear posibles aplicaciones para el magnesio en el diseño industrial. Para determinar la metodología que se llevaría a cabo fue importante mantener una constante revisión de la literatura existente, consultando bases de datos, publicaciones, entre otros. Estos aportarían a la identificación de parámetros específicos para realizar una prueba piloto y posterior prueba final, permitiendo seleccionar el número de variables posibles a analizar en cada una de las pruebas. La prueba piloto tenía como propósito establecer con un grupo de participantes (9 voluntarios) las dimensiones superficiales (geométrica, físico-químicas, emocionales, asociativas) más importantes y los adjetivos más claros para definir las características sensoriales de las muestras a evaluar, ya que aparte de la obtención de los recubrimientos sobre Mg se usarían a modo comparativo en esta prueba metales de nuestro medio que aparentemente son similares táctil y visualmente como los son el acero, aluminio, y titanio. Posteriormente en la prueba final se buscó llegar a la caracterización sensorial final de los recubrimientos sobre Mg. Para esto fue necesario realizar cambios en ciertos aspectos de la prueba luego de lo evaluado y validado en la prueba piloto. En cuanto a los participantes, aumentaron a la cantidad a unas 21 personas voluntarias, de los que se encontraban estudiantes de diseño industrial, arquitectura y vestuario, además de docentes de diseño industrial, gráfico y vestuario. De igual forma se cambió la cantidad de muestras que hicieron parte de la prueba final, usando solo las de Mg y sus recubrimientos de níquel-fósforo 8 (Ni-P), esto debido a que se buscaba realizar la prueba sensorial final con las muestras que nos permitieran mayor entendimiento en la percepción de las superficies con recubrimientos por parte de los participantes.
Palabra/s clave
Magnesio -- Aplicaciones industriales
Magnesio -- Aplicaciones industriales Magnesio -- Caracteristicas sensoriales
Aleaciones de magnesio
Recubrimientos metálicos
Desarrollo de productos
Ingeniería industrial
Colecciones
- Trabajos de grado [6214]
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