Potencial antioxidante de algunas especies del género bomarea

dc.contributor.author	Arango M, Daniela M.
dc.contributor.author	Serna P., Sandra M.
dc.contributor.author	Hernández Z., Ana M.
dc.contributor.author	Cuartas C., Lorena
dc.contributor.other	Docente. Valencia, Marisol
dc.coverage.spatial	Seccional Medellín. Universidad Pontificia Bolivariana. Escuela de Ingeniarías. Ingeniería Industrial	spa
dc.date.accessioned	2016-10-01T14:15:13Z
dc.date.available	2016-10-01T14:15:13Z
dc.date.issued	2010
dc.description	247 p.	spa
dc.description.abstract	En el presente artículo se realizará un detallado análisis sobre la capacidad antioxidante que presentan algunas plantas del género de Bomarea, por medio de tres experimentos (DPPH, TBARS y Folin-Ciocalteu) utilizando dos métodos in vitro, los cuales se complementan para finalmente concluir acerca del comportamiento de la actividad antioxidante presente en los extractos tomados de las diferentes especies.	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.11912/2698
dc.language.iso	es
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	*
dc.rights.accessRights	openAccess	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.title	Potencial antioxidante de algunas especies del género bomarea	spa
dc.type	article	spa

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