Programa de calidad de aire para la planta industrial el Diamante Distraves S.A.S

Abstract

En el actual documento se elaboró el Programa de Calidad de Aire, para la Planta Industrial el Diamante, Distraves S.A.S., que es una empresa avícola cuya misión es suministrar alimentos cárnicos que satisfagan los requisitos y expectativas de los clientes. Debido a la alta demanda de alimentos, la empresa ha aumento su nivel de producción, esto ha generado un aumento significativo en las emisiones atmosféricas. Para la ejecución del Programa de Calidad de Aire, se inició con recorridos a la planta procesadora de harina de pollo. Ahí se pudo percibir olores ofensivos y emisiones de gases y vapores. A partir de esto, se vio más que necesaria la implementación de alguna medida de control que permita registrar, medir, controlar y mitigar este foco de contaminación que se ha estado ignorando. En el recorrido se registraron las fuentes generadoras de contaminación atmosférica. Estas fuentes son: la caldera, generadora de gases de combustión y el “Cooker”, generador de olores ofensivos. A partir de los impactos ambientales encontrados se formuló el Programa de Calidad de Aire con el fin de minimizar los impactos más significativos; Se estableció la política ambiental respecto a la contaminación atmosférica para la empresa con la cual se reafirma su compromiso con el desarrollo de estrategias que permitan mejorar su desempeño ambiental. This file was made the Quality air program, to industrial plant “El Diamante, Distraves S.A.S”. Distraves is a poultry business, the meat food supply to enjoy request and expectative of its clients is the mission. However, the high demand for food, raises up the production level and it did increase air emissions in the atmosphere. The Quality Air Program was started with a rounds in the processing plant to chicken’s flour. There, anyone could smell wrong smell and air emissions. From that, the implementation is necessary, to take the control allowing register, gauge and control the main problem of contamination. In the round, some generating sources of air pollution registered were: the boiler, generating combustion gases and "Cocker", wrong smells generator. The environmental impacts found made the Quality Air Program. It’s made to minimize the most impact. It was established the environmental politics to confirm the agreement with the strategies development to allow improve the environmental.