Propuesta de ajuste curricular a una línea de formación técnica industrial para la explotación sostenible de frutos nativos amazónicos en una Institución Educativa Multiétnica de la ciudad de Leticia, departamento del Amazonas

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Resumen

La presente investigación pretende realizar un aporte a la solución de los problemas, de oportunidades laborales que enfrentan actualmente los egresados de secundaria en la región del Amazonas, sur de Colombia, mediante el aprovechamiento de los recursos y fortalezas existentes en la región. Se propone entonces, la formulación de un ajuste curricular planteado desde la concepción de la Gestión Tecnológica y los procesos agroindustriales profesionales, que permitan a los estudiantes, desarrollar capacidades técnicas y de emprendimiento mediante la actualización de la propuesta curricular, de tal manera que se favorezcan los procesos de transformación técnica de frutos nativos para su futura comercialización.

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