Prototipo de una máquina empacadora de galletas

Abstract

Este proyecto tiene como propósito el rediseño mecánico y de automatización de la máqui- na de empacado a escala, existente en el laboratorio de procesos industriales de la UPB, permitiendo el estudio del proceso de empacado de galletas redondas en dos diferentes presentaciones, empleando para ello sistemas neumáticos, bandas transportadoras e instru- mentación electrónica. El proyecto busca también implementar operaciones automatizadas con tecnología SIEMENS, que permitan la realización de prácticas de laboratorio basadas en un enfoque interdisciplinar para estudiantes de ingeniería mecánica, ingeniería electrónica e ingeniería industrial de la universidad Ponti cia Bolivariana. This project aims the mechanical redesign and automation of a scale packing machine existing in the industrial processes laboratory at UPB. This project allows studying the round cookies packing process in two di erent presentations, using pneumatic systems, conveyor belts and electronic instrumentation. It also looks forward implementing automated operations with Siemens technology to perform the laboratory test based on interdisciplinary approach for students of mechanical engineering, electronic engineering and mechanical engineering of the UPB.