Viabilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de churros en Bucaramanga

Abstract

Este proyecto tiene como objetivo llevar a cabo un estudio que permita recopilar y analizar información referente a la idea de investigación, en cuanto a consumo, conocimiento, oferta y demanda de los productos que ofrece la empresa productora y comercializadora de churros, apoyándose bajo una investigación aplicada, la cual tiene por objetivo la generación de conocimiento con aplicación directa y a mediano plazo en el sector productivo al que pertenece. Se identificaron y analizaron factores que permitieron un estudio operacional, técnico, administrativo y financiero para la conclusión de este proyecto.

This project aims to carry out a study that allows gathering and consulting information on the idea of research, in terms of consumption, knowledge. supply and demand of the products offered by the company producing and marketing 'churros°, supporting itself under an applied research , which aims to generate knowledge with direct and medium term application in the productive sector to which it belongs. We identified and oriented factors that allowed an operational, technical, administrative and financial study for the conclusion of this project.