Revisión sistemática de los procesos productivos de la empresa Taller del vidrio: Roque Sarmiento por medio de la aplicación de las herramientas del estudio del trabajo

Abstract

Este documento es una revisión sistemática de los procesos productivos de la empresa Taller del vidrio: Roque Sarmiento aplicando las herramientas del análisis general de procesos planteadas por la disciplina del estudio del trabajo. El objetivo final fue la identificación de oportunidades de mejora en el proceso productivo, seleccionado por medio del desarrollo de la metodología del Proceso de Diseño llevando a plantear una caracterización y mejoramiento del proceso productivo. A partir de dichas herramientas se generaron diferentes alternativas de mejora, que fueron evaluadas y seleccionadas siguiendo los parámetros estipulados por cada una de las etapas de la metodología. Se presenta una mayor efectividad para la creación de alternativas de mejora con técnicas enfocadas a optimizar la distribución en planta, representando el 64% del total de alternativas seleccionadas. Finalmente, se puede inferir que a pesar de que las alternativas seleccionadas representan un incremento en costos generalizado, los objetivos empresariales priorizan la mejora en calidad y productividad, razón que justifica la elección de las alternativas previas.