Diseño de la automatización para el proceso de engomado de tapas y base de la crema de leche. Práctica empresarial Freskaleche SAS

Abstract

La práctica empresarial se desarrolla en el área de mantenimiento de la empresa, por lo tanto, las actividades realizadas para llevarla a cabo se relacionan con el mantenimiento eléctrico y electrónico de los equipos, la revisión de fallas en los mismos. Adicional a las tareas de mantenimiento y de manera alterna se relizó el diseño de la automatización del proceso de engomado de tapas y base para la crema de leche que se empaca en la planta Freskaleche; éste diseño se realiza en Autocad y se implementa un prototipo en tamaño real con el cual se hacen pruebas en el laboratorio, y con ajustes en el prototipo para mejorar el proceso puede presentarse a la empresa para una futura implementación en la planta.

The business practice is developed in the maintenance area of the company, therefore, the activities made to develop it are related to the electrical and electronic maintenance of the equipment, the revision of failures in them. In addition to the maintenance tasks and alternately, the design of the automation of the top and base gumming process for the milk cream that is packed in the Freskaleche plant was made; this design is done in Autocad and a real size prototype is implemented with which tests are made in the laboratory, and with adjustments in the prototype to improve the process, it can be presented to the company for a future implementation in the plant.