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Contenedores de alimento polimérico

dc.contributor.advisorUrdinola Serna, Diana Alejandra
dc.contributor.authorAbreu, Lauren
dc.contributor.authorMuñoz, Daniela
dc.contributor.authorPeña, Sara
dc.date.accessioned2018-05-30T20:15:53Z
dc.date.available2018-05-30T20:15:53Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.11912/3791
dc.description12 Páginases_CO
dc.description.abstractTomando como referencia el “Food Design”, donde se exploran los alimentos y las técnicas de preparación para mezclarlas con el proyecto de diseño y basándose en el proyecto de la “Línea de Investigación en Morfología Experimental” denominado “Alimento Polimérico”, donde se estudian los alimentos como posibles materiales para materializar formas, el Semillero Morfolab de la Facultad de Diseño Industrial de la Universidad Pontificia Bolivariana, desarrolla una propuesta que permite la generación y materialización de volumetrías con características de contención a partir de un alimento. Este proyecto propone una metodología que permite la generación de formas controladas a partir de láminas de gelatina (Alimento Polimérico) que pasan del espacio bidimensional al espacio tridimensional para convertirse en contenedores.es_CO
dc.formatapplication/pdfes_CO
dc.language.isospaes_CO
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectDiseño industriales_CO
dc.subjectDesarrollo de productos -- Investigacioneses_CO
dc.subjectEnvases biodegradables -- Diseñoes_CO
dc.subjectEmpaques biodegradables -- Diseñoes_CO
dc.subjectEnvases comestibleses_CO
dc.subjectBiopolímeros naturaleses_CO
dc.subjectDiseño de empaques -- Investigacioneses_CO
dc.subjectGelatina (Animal)es_CO
dc.subjectMorfologíaes_CO
dc.titleContenedores de alimento poliméricoes_CO
dc.typebachelorThesises_CO
dc.creator.degreeDiseñador Industriales_CO
dc.publisher.departmentEscuela Arquitectura y Diseñoes_CO
dc.publisher.programDiseño Industriales_CO
dc.type.hasVersiondraftes_CO
dc.description.sectionalMedellínes_CO


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