Implementación de un sistema integral de compostaje para el tratamiento de los residuos orgánicos en el Centro Educativo Rural Josefa Romero, Municipio de Dabeiba

En este trabajo de investigación se compararon dos sistemas diferentes de compostaje: Pacas digestoras y a cielo abierto, para establecer el más eficiente en términos del comportamiento de algunas variables y calidad del compost. En la fase inicial del proyecto se realizó la recolección diaria de los residuos orgánicos generados en el Centro Educativo Rural (CER) durante 20 días, para determinar estadísticamente la cantidad generada por día. En la segunda fase se prepararon las pacas digestoras y el proceso de compostaje a cielo abierto, para hacer una comparación entre ambas técnicas. En la ejecución de toda la investigación participaron los estudiantes y demás miembros de la comunidad educativa. Posteriormente, en la tercera fase, se hizo seguimiento a la evolución del proceso, mediante la cuantificación, cada cinco días, de tres parámetros de control: pH, Humedad y Temperatura. El proceso más eficiente fue el compostaje en pacas digestoras, obteniendo un pH estable, entre 7 y 8, durante la mayor parte de la descomposición aeróbica. De la misma manera, en las pacas digestoras la humedad se conservó estable durante la gran parte del tiempo y con valores óptimos entre 40 y 60%. Caso contrario ocurrió en el proceso de compostaje a cielo abierto, donde el pH se mantuvo por debajo de 7 la mayor parte del tiempo y la humedad descendió rápidamente hasta valores críticos inferiores a 40%. Con respecto a la temperatura, en la pacas digestoras se evidenció un ascenso en la temperatura los primeros días, hasta alcanzar la etapa termófila, superior a 60°C, conservando una humedad superior al 40 %, con un pH cercano a 8; condiciones que indican liberaciones altas de CO2 y conversión adecuada de los compuestos orgánicos. En la cuarta fase, se buscarque el proceso de compostaje más eficiente (pacas digestoras y cielo abierto) y menos contaminante, sea implementado para el tratamiento de los residuos orgánicos del CER y por las familias que habitan el entorno cercano al Colegio, mediante campañas educativas realizadas por los mismos estudiantes del Centro Educativo.