Documentación e implementación de un sistema integrado de gestión según las normas ISO 9001:2000 y OHSAS 18001:1999 en la empresa refrigeramos

Abstract

Actualmente, se observa que desaparecen empresas debido a una deficiente gestión en sus procesos. Los clientes exigen un mayor grado de satisfacción en los productos/servicios, pero las empresas no se esfuerzan por encontrar herramientas que soluciones sus problemas buscando la optimización de los recursos, la calidad en el producto/servicio, la competencia del personal, etc. Por esta razón, REFRIGERAMOS, empresa donde se desarrolla el presente trabajo de grado, busca desarrollar e implementar un sistema integrado de gestión que permita generar un ambiente de calidad, preservando la seguridad y bienestar de sus empleados. Para llevar a cabo el sistema integrado de gestión en la empresa se tomó como referencia los requisitos exigidos por la Norma ISO 9001(Sistema de gestión de calidad) y las OHSAS 18001 (sistema de gestión y seguridad y salud ocupacional) y se fundamentó el proceso con el compromiso de la dirección con el fin de asegurar un servicio óptimo, por medio de personal competente y condiciones adecuadas de trabajo. La metodología utilizada para el desarrollo del trabajo inició con la fase de planificación, en donde se elaboró un diagnóstico inicial del sistema, se redactó la declaración de la política integrada, se identificaron los peligros, se evaluaron y controlaron los riesgos. Como segundo aspecto se llevó a cabo la documentación donde se realizó el manual integrado de gestión, se planteó un procedimiento para la elaboración y control de los documentos y registros. Posteriormente se implementó el sistema por medio de capacitaciones periódicas aumentando el nivel de comunicación entre los empleados y la dirección; finalmente se realizó la medición, análisis y mejora del sistema contando con la auditoria interna como herramienta de apoyo. Para concluir se observó que durante la implementación del sistema se evidenció el compromiso de REFRIGERAMOS para gestionar eficientemente los procesos y poder ser competitiva en el mercado.