dc.contributor.advisor | Arango Marín, Jaime Alberto | |
dc.contributor.author | Márquez Delgado, Daniela | |
dc.contributor.author | Solarte Mora, Leidi | |
dc.coverage.spatial | Seccional Medellín. Universidad Pontificia Bolivariana. Escuela de Ingeniarías. Ingeniería Industrial | spa |
dc.date.accessioned | 2016-10-22T18:15:21Z | |
dc.date.available | 2016-10-22T18:15:21Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.11912/2792 | |
dc.description | 115 p. | spa |
dc.description.abstract | En este trabajo de investigación, se realizó un estudio de prefactibilidad para emprender un negocio que ofrece productos de repostería sin azúcar a los habitantes de la ciudad de Manizales, lo cual se logrará efectuando una serie de análisis de mercadeo, ingeniería, administrativo, jurídico, legal y financiero, que relacionados y puestos en el contexto descrito, permitirán establecer los aspectos más relevantes del mercado objetivo y potencial, de la competencia y del impacto social y económico que podría tener la propuesta, en el caso de ser puesta en marcha. En este proceso ha sido de vital importancia la introducción de los conceptos teóricos a la praxis pasando por el diseño de los instrumentos para la recolección de la información, el trabajo de campo, elaboración de matrices y proyecciones hasta las conclusiones finales que fueron construidas a la luz de los referentes teóricos más pertinentes. | spa |
dc.language.iso | es | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Prefactibilidad; Diabetes; Mercadeo; Repostería. | spa |
dc.title | Pre factibilidad de una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos de reposteria sin azucar. | spa |
dc.type | other | spa |
dc.rights.accessRights | openAccess | spa |
dc.type.hasVersion | publishedVersion | spa |
dc.identifier.instname | instname:Universidad Pontificia Bolivariana | spa |
dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional de la Universidad Pontificia Bolivariana | spa |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.unab.edu.co/ | |