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Propuesta de un modelo de simulación discreta para un proceso de poscosecha: Caso específico inversiones Coquette
(Universidad Pontificia Bolivariana, 2012)
Se analiza el proceso productivo en la poscosecha de la rosa estándar en una empresa del sector floricultor por medio de la aplicación de la simulación discreta. El estudio es un caso de investigación aplicada en un escenario ...