Listar Productos de investigación por autor "Valencia Varela, María Camila"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Medición de tiempos y movimientos en el área de producción de Frisby, articulando la gestión del conocimiento
Valencia Varela, María Camila (Universidad Pontificia Bolivariana, 2017)Este trabajo se realiza con el fin de impulsar la aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), para asegurar la inocuidad y calidad de los alimentos suministrados a los clientes y ofrecer capacitaciones al ...