Evaluación del funcionamiento de la máquina extrusora de semilla de algodón con el grano de higuerilla

Abstract

Higuerilla es una oleaginosa, su aceite es utilizado en la industria de motores de alta revolución, en pinturas, lacas, plásticos, productos farmacéuticos, etc. Esta semilla produce un promedio de 40% a 50% de aceite, el subproducto es una torta rica en proteínas y su composición química índica que podría constituirse en un excelente forraje, al no ser por la presencia de una proteína tóxica llamada riocina que imposibilita su utilización en la alimentación animal. Este proyecto busca determinar la eficacia de la máquina extrusora de semilla de algodón con el grano de higuerilla en el proceso de extracción, comparando el peso de grano procesado y el peso de aceite obtenido, también determinar si la eficiencia de la máquina se ve influenciada por el porcentaje de cascara que tenga el fruto a la hora del proceso de extracción. Se obtendrán los parámetros de temperatura y humedad en donde el proceso de extracción proporcione la mayor cantidad de aceite, realizando diversas pruebas en donde se variaran estos dos parámetros. Al aceite obtenido se le realizó un análisis químico el cual determino si este es apropiado para la elaboración de biocombustibles. El grano de higuerilla es suministrado al tornillo sinfín por medio de una tolva, a la cual llegara aire con temperatura y humedad controlada por medio de una resistencia y una válvula respectivamente, el grano almacenado en la tolva tendrá unos parámetros antes de pasar al proceso de prensado y después será recolectado tanto el aceite como la torta