• Microalgas para la industria alimenticia 

      Rendón Castrillón, Leidy Johanna; Ramírez Carmona, Margarita Enid; Vélez Salazar, Yesid (2015-04-17)
      La producción de proteína microalgal ha representado desde principios del siglo XX una opción biotecnológica de discutida viabilidad en el manejo y aprovechamiento de desechos orgánicos de origen agrícola, constituyendo ...